NOS PARTENAIRES

Nos partenaires du Kbourut

 

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Encore plus proche de nos valeurs et sans cesse à la recherche de bons produits,  nous accordons une importance particulière à la qualité de ceux-ci; Probablement la raison principale qui nous motivent aujourd’hui à choisir encore plus rigoureusement nos partenaires.

Pour nos produits  nous vous proposons des plats réalisés sur place avec par conséquent un maximum de produits locaux de producteurs et aussi d’artisans passionnés.

Pierre & Gautier MOUREU
Elevage de Bovin et Porcin
64230 MAZEROLLES

Pour les bêtes nous faisons appel par conséquent à la ferme «Dous Baillenx» où Pierre Moureu éleve porcins et bovins dans son exploitation à Mazerolles. “Sous signe officiel de qualité et d’origine IGP Jambon de Bayonne et IGP Porc du Sud-Ouest”. Pierre et Gautier sont dans le respect des normes sanitaires et environnementales, soucieux de la qualité de leur produits, de la naissance à la transformation.

Jean-Loup Richard (La Mie du Loup, Artisan Boulanger)

67 Av. Jean Mermoz
64000  PAU

Article rédigé par Eve Dumas© “la presse”

 

Cyrille Biraben (Maison Biraben)

Depuis 1946, trois générations de BIRABEN se transmettent ce savoir et ces traditions qui, alliés à des matières premières de qualité, donnent à nos produits des saveurs aux accents de Sud-Ouest.

63 Rue de la ribère
64800 BEUSTE
Tel : 05 59 61 01 08
biraben@biraben.fr

 

Antolin (Artisan Glacier)

Maison Antolin  Glaces Artisanales depuis 1916

16 rue Jean Monnet

34760 Boujan-sur-Libron

04 67 62 03 10

secretariat@glacesantolin.fr

 

Jean-Luc Constanti (Maître Artisan)

Après avoir côtoyé les écoles Lenôtre et Hermé, il prend la succession de la boulangerie puis s’étends à la créations pâtissière, la chocolaterie et la confiserie.Il travaille dans un souci d’éthique environnementale et locale (farines label Rouge, farines bio, beurre AOC…)

PAU

10 rue Henri IV
05 59 27 69 19

Ferme «Du Tilh» à Artigueloutan (Fromages Fermiers)